１２／１１蘋果日報 健康醫療版

年終許多公司行號準備將本年度的事做個總結
因此越接近年終越可能有機會熬夜●雖然 熬夜對身體不好
但如果只是短暫應付工作需●●●要
書田診所家醫科主任何一成教大家簡單 攝取營養維持當晚元氣
中醫師吳明珠也提供補元氣茶飲跟熬夜後消火氣的茶
讓熬夜沒 有上火的後遺症●

●補元氣

方法１：熬夜前 攝取咖啡因

何一成表示
需●●●要熬夜時可以適量攝取含有咖啡因的飲料
如咖啡、茶或是提神飲料
但 是咖啡因的作用大約可持續８小時
可以先預期大約什麼時候熬夜與需●●●要熬夜多久的時間
在熬夜前大約1到2小時前喝含咖啡因的飲料
可以讓咖啡因興奮的作用持續到工作完成
●而如果在熬夜工作中想睡覺才喝咖啡因的飲料
很容易在熬夜後需●●●要休息時還是睡不著 ●

方法２：晚餐 多吃蛋白質食物

何一成表示
如果需●●●要熬夜
晚餐●●●要多吃蛋白質食物
例如肉類
但是澱粉類的食物如飯 、麵食等●●●要減少
澱粉類吃太多
因為身體需●●●要大量熱量去分解、消化
會消耗較多體力
熬夜時反而容易感到疲倦●而平常蛋白質的攝取量
１餐大約是１個手掌的１／３
需 ●●●要熬夜的晚餐蛋白質則可以增加到２／３個手掌的攝取量
●平常晚餐澱粉大約佔所有營養 量的６０％、蛋白質約佔１５％、脂肪約佔２５％
需●●●要熬夜的晚餐則可將澱粉降低到４ ５％
蛋白質提升到３０％左右●

方法３：宵夜 吃三分飽

熬夜時若肚子餓
也盡量不●●●要吃麵、飯等澱粉類
可喝１杯牛奶或是優酪乳
蛋白質可穩 定神經
也可以提升工作效率●而宵夜不●●●要吃太飽
大約吃三分飽即可
如果吃太飽
身 體需●●●要花更多熱量分解、消化這些食物
會容易想睡覺●

方法４：維他命B群 適量攝取

平常飲食正常、不需●●●要熬夜工作
不用另外攝取維他命Ｂ群的劑錠
但熬夜時可能壓力較 大、飲食不均衡又需花精神工作
就可適當補充維他命Ｂ群
減少疲憊感
但不●●●要超過維 他命Ｂ群瓶子外面所寫建議量的10倍
容易有維他命Ｂ群過量的情形
產生頭痛、煩躁、 心慌等後遺症●

方法５：眼澀 喝枸杞菊花茶

吳明珠表示
熬夜需●●●要長時間盯著電腦或是看文件
眼睛容易乾澀
可用榖精子２錢、菊 花、枸杞各１錢
用大約５００ＣＣ到１０００ＣＣ的熱開水沖泡、稍微燜一下飲用
可 以改善眼睛痠澀並補充水分
各種體質都可以喝●

方法６：提神 喝黃耆參薑茶

熬夜需●●●要提神可以用黃耆、西洋參各３錢、薑２片
也是用５００ＣＣ到１０００ＣＣ的 熱開水沖泡一下飲用
可以有提神的作用
各種體質都可以喝●

方法７：按穴道 提神

吳明珠表示
熬夜想睡覺時
可以按壓太陽穴（太陽穴位於眉尾跟耳朵間離眉尾約1╱3的 凹陷處●）、
風池穴（風池穴位於耳垂後方骨頭隆起的下緣往後頸正中方向水平２指寬 的肌肉凹陷處●）、
合谷穴（合谷穴位於手背虎口處大拇指跟食指之間凹陷處●）
按 壓１０秒停５秒
做約５分鐘
可以刺激穴道具提神作用●

●消火氣

洋甘菊茶 助睡眠

熬夜後可喝杯洋甘菊茶、薰衣草茶或玫瑰茶
可讓睡眠品質較好
補充熬夜消耗的力氣● 若熬夜後已是隔天清晨吃早餐時間
不宜喝果汁或甜分較高的飲料
可喝些高纖維飲品如 麥片
因甜分太高易讓血糖不穩定
易飢餓
影響熬夜後的睡眠品質●

桔梗麥冬茶 消火氣

吳明珠表示
熬夜後身體容易有嘴破、口臭、口乾舌燥等上火的情形
可以用地骨皮、麥 冬各3錢、桔梗2錢、甘草1錢
用500cc到1000cc的熱水沖泡
燜一下後飲用
有退火的作 用●

●專家說

書田診所家醫科主任：何一成

許多熬夜的人若肚子餓
因為簡便關係常會以泡麵代替宵夜
但泡麵油脂高又是澱粉類
除了容易累積脂肪外
也會因為澱粉攝取過高在熬夜時易有睡意●

吳明珠中醫診所院長：吳明珠

熬夜身體就已經累積很多的火氣
很容易嘴破、口臭
因此熬夜時不●●●要再吃容易上火的食 物
如辣與油炸類食物
很容易更上火導致痔瘡、流鼻血●

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